眾所周知涼米是一道降低米溫的工序。一般在擦米后進(jìn)行。隨著天氣溫度的升高,要想自然涼米達(dá)到適合溫度,顯然需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,何不試試榮祥的小米涼米倉(cāng)。
涼米的主要作用:去除白米中的糠粉和過(guò)量水份。特別對(duì)著水碾米后的米中的過(guò)量水份和溫度在通過(guò)涼米這道工序而得到釋放,有利于成品糧的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和保存。一般的方法是采用風(fēng)網(wǎng),利用室溫的風(fēng)將米粒表面的溫度與過(guò)量的水份給帶走,不過(guò)如果天氣條件不利的情況下,這樣耗費(fèi)時(shí)間太長(zhǎng),工作效率緩慢。其實(shí)目前已經(jīng)有很多廠家安裝了涼米倉(cāng),而小米涼米倉(cāng)是針對(duì)小米進(jìn)行涼米工作的,其倉(cāng)壁的通風(fēng)板,沖孔更加細(xì)密,做到通風(fēng)而不漏米。是我們經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),試驗(yàn),特別設(shè)計(jì)的,使小米可以在安全的干凈的環(huán)境下達(dá)到很好的降溫降水的效果,以滿足長(zhǎng)期保存的要求。骨架全部采用高強(qiáng)度鋼結(jié)構(gòu)專用螺栓連接,更加堅(jiān)固。倉(cāng)壁墻板采用專用的涼米篩板,通風(fēng)面積大,結(jié)構(gòu)牢固。比常用的沖孔篩板結(jié)構(gòu)_,涼米效果好。